ざるそば　～翠光堂仏壇店～

コロナ自粛が続いているこの頃、自宅でできる簡単な料理ざるそばを作ってみました。

皆さんざるそばといえば鍋に湯を沸かして調理するイメージですが、最近このような便利なグッツが売られています。

これはパスタ用ですがそばもできるか実験してみました。説明書にはゆで時間のプラス5分と書かれています。電子レンジで温めるとこのような出来になりました。

きちんとわさびと刻みねぎは買っていたのでトッピングしました。

冷たい水でしめて出来上がりです。ざるそばの食感もちょうどよくおいしくいただくことができました。電子レンジで簡単調理いいですね((´∀｀))