Kokopelli　～翠光堂仏壇店（大阪）～

こんにちは。翠光堂です。

ミナミでの食事は贅沢ハンバーガーを食べる！ネットで探した「Kokopelli」というお店へ。

ハンバーガーとクラフトビールが楽しめるお店です。法善寺横丁のすぐ近く。

パリッと焼かれたバンズ、肉感たっぷりのパティ、燻製された芳醇な香りを放つベーコン、めちゃくちゃ美味い！相性でおすすめされていた箕面ビールのW-IPA。飲んだ後に香りの花が咲いて合う！！昼から贅沢！！！

佐世保バーガーくらいから、ご当地バーガーが流行り、それぞれが切磋琢磨されて、現在こういう贅沢バーガーの専門店が沢山出来ています。日本人がお得意の”日本食”になりつつあるんじゃなかろうか。こんな美味しくて幸せになれる物が気軽に食べれるようになるのは嬉しい限りです。