超豚骨　濃度８　～翠光堂仏壇店～

こんにちは吹田店の海東です。

中央区高津にある「超豚骨　濃度８」さんへ行ってきました。

思っていたほどのこってりでは無かったですが、美味しかった～＾＾

あとから調べると基本の濃さが「濃度８」で濃い～豚骨の「濃度２２」という

のが存在するらしいです。　次来たときは是非ともそちらの濃いやつを。

で、このお店では「あとめし」というのがあるんですが、

熱々の鉄釜に白飯・半熟玉子2分の1・角切りチャーシュー・

ネギ・魚粉・細切りの沢庵が入ってて、そこに残ったスープを投入。

鉄鍋で熱されたスープが香ばしくなりジャンキーな感じで最高に美味しいです♪

機会あれば是非立ち寄ってみて下さい＾＾