豚のしょうが焼き　～翠光堂仏壇店～

こんにちは。淡路店の豊原です。

家で豚のしょうが焼きを作ってみました。

豚はしょうが焼き用ではなく小まぎれを使用。玉ねぎを一緒に炒めました。

味付けは醤油、みりん、酒、しょうが（チューブ）で同じ分量で合わせます。

味はというと、

おいしい！！見た目少し悪いですが（笑）おいしく出来たと思います。

吉野家好きの方はもうお気づきだと思いますが、ご飯の器は吉野家で当たったものです（笑）

料理のさらなるレベルアップを図っていきたいと思います。