世界が麺で満ちる時　～翠光堂仏壇店～

こんにちは。翠光堂の髙橋です。

阪急淡路駅からすぐにあるラーメン店「世界が麺で満ちる時」

店内BGMはB’z。しかもライブ映像。メニューもしっかりB’z。

一人で行ったのでとりあえず「ALONE」を注文。（本当はお店のスタンダードと書いてあったのでｗ）

ちょうどライブ映像が「ALONE」のギターソロの時に来たので、一人でほくそ笑んでました。

刺身醤油の甘さが感じられるスープ。中太全粒粉の麺はつるつると食べ応えあり。とろっと半生チャーシューはスープに入れるとまた食感がかわって嬉しい。美味しいラーメンでした。

食べ終わると、店主の熱い思いが浮かびます。

隣の若者が頼んでいたオレンジファントムも気になるので、また行きます。