こんにちは。翠光堂の髙橋です。
ここ最近、半年に一回くらいのペースで恒例行事になっているのですが、お伊勢さんに参拝して、鳥羽で牡蠣を食べまくるという素敵な小旅行にまた行って来ました。
伊勢神宮はいつ行っても凛として他とは少し違う空気が漂っています。
一番初めの橋「宇治橋」を渡り、右に折れると、神苑という広い場所に出ます。
そこに似つかわしくないダンプカーが停車していました。「何だ？」と思っていると玉砂利を奉納された会社のダンプでした。後で調べたら、その日の朝に敷き詰めらたところだったみたいです。急にありがたみが増しましたｗ
今年も健康で無事に過ごせた事の感謝と世界平和をお願いしてきました。
さて、続いては牡蠣三昧。鳥羽駅前の「水沼サザエ店」
似たような牡蠣小屋が並んでいますが、ここが一番の老舗。仕入れルートが他とは違うらしく、段違いに美味しくて新鮮な牡蠣だそうです。
新鮮で大きな牡蠣を少しだけ炙って出してくれます。
臭みを一切感じないのに旨味が凄い！大ぶりなのに味が繊細！どんどん元気になっていく気がします。牡蠣だけでお腹を満たすという贅沢な時間でした。
めちゃくちゃデカい伊勢海老もいました。隣の席のファミリーが注文しておられて、僕は人のオーダー品にキャッキャ言うてましたｗ
鳥羽駅の近くには赤福の鳥羽店もあり、赤福ぜんざいと抹茶も頂いてきました。
水沼サザエ店で「贅沢やけど、この牡蠣でカキフライしたら凄そうやねー」と喋っていたら、店のおばちゃんが「有るよ」と。お土産に冷凍カキフライ（自家製）を持たしてくれました。
分ける事が出来ず、友人に委ねたのですが、めちゃくちゃ美味しかったらしく、ひたすら後悔しています。「別物やで！」だと。悔しい。
