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紫あまさけ ~翠光堂仏壇店~

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リニューアルされた大阪の「泉の広場」広場のすぐ近くに新潟のアンテナショップ「新潟をこめ」というお店が出来ており、新潟のお米を原料とした名産品が沢山売られています。日本酒も沢山あり、立呑みコーナーで美味しい新潟のお酒も味わえる素晴らしいお店です。(僕が行った時は、このコーナーは一時お休みされていました。お店にご確認下さいね。)

近くを通ると必ず立ち寄り、巡回します。必ずといって良いほど買うのが八海山の「あまさけ」

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今回も手に取ろうとしたら横に紫の奴が!

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これが実に美味しい!適度な酸味があって、これから暑くなる季節にぴったりです。何故紫なのか?

「紫黒米に含まれる赤色色素による鮮やかな色合い
白麹の爽やかな酸味がきいた甘酸っぱいあまさけです」

だそうですw詳しくは製品サイトでご確認下さい。

免疫が大切と言われているこのタイミングにはもってこいの腸活アイテムです。今年はこれで夏を乗り切ろう!!