日別アーカイブ: 2014年7月11日

こんにちは。吹田店の高橋です。

今茨木市で話題の塩ラーメンのお店「らーめん鱗」（うろこ）に行ってきました。

行列が出来ていることが多いお店らしいのですが、

台風の影響かすんなり入る事が出来ました。

美味しかった～～。塩ラーメンもチャーハンも美味しかった！

スープは玉ねぎと鶏の香りがして、いい野菜スープを食べているみたい。

麺は平めんで食感もあり、背油が手伝ってしっかりスープが絡んでいます。

途中に絡んだカイワレがさわやかに苦く、初めてラーメンのトッピングの意味を感じました。

チャーハンはブロックの叉焼がゴロゴロ入った贅沢仕様。

久しぶりにちゃんとしたチャーハンを食べました。

また行きます！！

詳しい情報はこちらへ（食べログ）