日別アーカイブ: 2016年1月31日

こんにちは。吹田店の髙橋です。

友人からカップ焼そば（U●O、一平●ゃんとか）を、生めん風にする方法を聞き、早速実践。

1、カップ麺の麺にお湯を規定量入れ、二分ほど待つ

（かやくはこの時店で入れておきます）

（ソースはもちろん最後です）

2、麺のお湯をきり、蓋を完全にとる

（アルミ部分はキレイにはがして下さい）

3、軽く麺をほぐします

4、電子レンジにラップをせず二分チン！

（水蒸気が沢山出てきます）

（水気を飛ばすかんじですね）

5、ソースやふりかけを混ぜてお召し上がり下さい

見た目に少し麺が透明がかった感じになります。

プリっとしていて食感がしっかりするので、

いつもとはまた違った味わいです。

生めんは言い過ぎかもしれませんが、美味しいですよ！