日別アーカイブ: 2017年11月4日

こんにちは。淡路店の豊原です。

前回見た目も悪く、味も少し薄かったので、リベンジ親子丼作ってみました。

材料２人前

しょうゆ大さじ３、みりん大さじ３、酒大さじ３、、砂糖適量、玉ねぎ半玉、卵２個、鳥約６切れ。

 

 

色どりも少し華やかにしてみました。紅しょうがは味のアクセントになっていいですね。う～んおいしい！！

砂糖を多めに入れたので、味も濃くておいしい。リベンジを果たせたのではないでしょうか。

次回お楽しみに！