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月別アーカイブ: 2018年9月

チーズタッカルビ。 ~翠光堂仏壇店~

先日、初めてチーズタッカルビを食べてきました。

IMG_1724 味付けのされた鶏肉が真ん中に配置され、周りのチーズが溶けたらディップして食すという間違いなく美味しくなる組み合わせです。

IMG_1725 この状態でもう食べられます。とても美味しいです、アクセントにトッポギ(お餅のようなもの)も入っていて、そちらも美味しかったです。

お店によって少しずつ内容が違うのかもしれません。今回は『江坂バル 炭火とお肉とお魚と Mr.MEAT & Ms.CHEESE』さんでいただきました。

一杯のお味噌汁 ~翠光堂仏壇店~

本当に暑い、暑い夏が暦の上では終わりました。

が、これからも、熱中症にご注意kao19.gif

体が暑さに慣れてきているので、少し涼しくなったときに油断して、水分補給を怠りがちですが、まだまだ気をつけてください。

この夏よく言われていましたが、カフェインは利尿作用があるので、

お茶やコーヒーは、水分補給には向いていません。カフェインレスのものを・・・

汗もかいていないのに、スポーツドリンクをのみすぎると糖分が多いいで、糖尿予備軍になっちゃいます。

テニスのコーチからも、スポーツドリンクは水と一緒に飲むようにとすすめられます。

汗で出ていってしまった塩分補給には一杯のお味噌汁が最適といわれていますが、作るのが、面倒な方におすすめがあります。

アマノフーズのフリーズドライ食品シリーズ、お湯を注ぐだけで、手軽においしく食べられます。

私は、ナスのお味噌汁が好きです。味噌汁

お試しあれkao-a07.gif     岩尾

 

 

 

 

 

世界が麺で満ちる時 ~翠光堂仏壇店~

こんにちは。翠光堂の髙橋です。

阪急淡路駅からすぐにあるラーメン店「世界が麺で満ちる時

店内BGMはB’z。しかもライブ映像。メニューもしっかりB’z。

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一人で行ったのでとりあえず「ALONE」を注文。(本当はお店のスタンダードと書いてあったのでw)

ちょうどライブ映像が「ALONE」のギターソロの時に来たので、一人でほくそ笑んでました。

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刺身醤油の甘さが感じられるスープ。中太全粒粉の麺はつるつると食べ応えあり。とろっと半生チャーシューはスープに入れるとまた食感がかわって嬉しい。美味しいラーメンでした。

食べ終わると、店主の熱い思いが浮かびます。

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隣の若者が頼んでいたオレンジファントムも気になるので、また行きます。