月別アーカイブ: 2018年11月

超拡大ロングランヒットになっている話題の映画「カメラを止めるな！」を観てきました。

いろんな人に良かったと聞き、観た後の幸福度がとても高い映画だとTVで見て、ネットレビューも高評価が目立ちます。かなりハードルが上がっていましたが、とても面白かったです。

観る人によってはっきり評価が分かれる映画だと思います。

ゾンビ要素や軽度ですがグロい描写もある作品だというのに、落語のように話が綺麗にまとまっていて、観た後とても清々しい気分になります。（探偵ナイトスクープの大当たりの回を観た時の気分に似ている気がします。）

技術的にとても優れた作品でしたが（300万円ほどの）低予算で作られた映画ということでアクシデントも結構あったようです。

そのアクシデントが計算なのか偶然なのか区別がつかないところがかえって現実味を増し、映画に引き込まれます。

伏線の回収に入ってからは、笑いっぱなしです。

ネタを知ってからもう一度観れば、一回目とはまた違う楽しみ方が出来そうです。

DVDが発売されたら、もう一回観ます。

こんにちは。翠光堂の髙橋です。

先日、ダイエットの為の遺伝子検査をして貰いました。

口内の唾液を綿棒で採取し、郵送すれば、10日程で結果が出て、ＷＥＢやスマホアプリで結果確認できるというお手軽な物。

大きく四種類に分けられて、糖質を吸収しやすい「リンゴ型」、脂質を吸収しやすい「洋ナシ型」、タンパク質を吸収しにくい「バナナ型」、最も太りにくい「アダムイブ型」

僕は「洋ナシ型」日本人の半数以上はこの遺伝子だそうです。

というわけで、脂質制限を開始したのですが、これがとても難しい。

外食やコンビニ、美味しそうやな～と思うものはほとんど脂質が高いです。一食で一日の目安脂質を軽く飛び越えます。自炊でも「焼く」「揚げる」はやめて「煮る」「蒸す」にしなさいとの事。そして、カレー、シチュー、ラーメン、これから寒い時に食べたい、日本人が大好きな食べ物が禁止となりました。

ただ、糖質制限よりは身体が楽に感じます。糖は何だか禁断症状みたいなものが出て、食べたくて仕方ない時がありましたが、脂はそうでもないです。

この型とわかったので、ご飯やうどん、パンは食べてもＯＫです。甘い物も食べられます。（基本和菓子。洋菓子はＮＧ）

この冬は、脂を使わず、いかに美味しい物を作るかの研究をしたいと思います（笑）

寒い夜には、おなべ、おでん、シチュー、ポトフと、夕ご飯のメニューが増えます。

我が家ではトン汁とかす汁が定番です。

神戸には小林春吉商店という、酒粕専門の製造元があります。

昨日の夕ご飯はかす汁でした。大根、ニンジン、こんにゃく、うすあげ、さつま揚げ、

しゃけ、きざみネギと、具沢山です。酒粕は、あっさりとした味を選び、みそをまぜます。

３杯くらいおかわりするので、おかずいらずです。

体もあったまるし、冬には重宝します。

お酒に弱い人は酒粕でも酔うといいますね。

私も食べたあと、顔が少々赤くなって、気持ち良くなります・・・

トン汁も、土ショウガをみじん切りにして、豚肉のコマ切れと一緒にいためると、

より一層、身体がぬくもりますよ。こちらも、我が家では、具沢山でつくります。

夏はミネストローネスープ、冬はかす汁とトン汁が定番です。

岩尾

こんにちは。翠光堂の髙橋です。

阪急淡路駅前店は阪急電車の「淡路」駅の目の前にあります。

「淡路」駅は京都線、北千里線、大阪メトロ堺筋線の乗換駅です。

ホームの端からもお店が確認できる所にありますので、説明は不要かもしれませんが、

電車を降りてからの道順をスライドショーにしたので、ご来店の参考にしてみてください。

因みに「淡路」という地名。よく淡路島と間違われますが、由来としては遠からずなようです。

「淡路」との地名は、901年（延喜元年）に菅原道真が大宰府へ左遷され淀川を下っていた時、当時は中洲だった当地を見て「これが淡路島か」と勘違いし上陸した、との伝承による。淡路の東隣にある「菅原」という地名も、道真から来ている^[1]。　Wikipediaより

とのことで、勘違いからきているようです。

最近はすくなくなった元気で大きな商店街が駅前にあります。下町の雰囲気あふれる街も一緒に味わって帰って頂けると嬉しいです。