日別アーカイブ: 2019年6月13日

こんにちは。翠光堂の髙橋です。

友達から東京土産を貰いました。浅草「舟和」の芋ようかん。

僕が芋栗南京好きだ～！と言いまくっていたら、出張のついでに買ってきてくれました。

めちゃくちゃ美味しい。もう黄金色したようかんは僕には金の延べ棒に見えます。ほろっとねっとりした食感はもう芋そのもの。しっかりした甘さで一本の満足度が高い。奥の方にかすかに苦みがあり、これがまた芋感のグレードを押し上げます。凄い。

少しチンしたり、オーブンで焼いたりすると、これまた美味い！柔らかさと甘みが増し、至福の味です。

本当にありがとう。好きな物を日頃から吹聴しておくのは大事です(笑)