日別アーカイブ: 2022年11月13日

こんにちは。翆光堂です。

先日は吹田の麺グルメ、麺屋　柊助（とうすけ）さんへ行ってきました。

まぜそばを売りにしているお店です。

まぜそば豚骨を注文。上にチャーシューがたくさんのっています。よく混ぜて食べてくださいと説明が書いてあります。

最初食べたとき、もやしが主張しすぎてアンバランスかなと思ったのですが、食べ進めるにつれてそんなことを感じさせないぐらいお箸がすすんでいましたー！おいしい！！

途中でラー油と酢を入れるとよりおいしい。説明書きに書いています。

特にチャーシューがこだわっていておいしい。ちょうどいい厚さで味もしっかりついています。

また行きたいと思います(^^♪